De Wijnmakerij Alves de Sousa van Douro van Duriense

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alves de Sousa

Wijnen rood van Wijnmakerij Alves de Sousa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van provençaalse stoofpot, chinese kippensoep of chakchouka.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alves de Sousa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. vaak soorten aroma's van kers, zwarte olijf of donker fruit en soms ook aroma's van ceder, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alves de Sousa

• 1994met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.32/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.31/5.
• 1997met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 1995met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2000met een gemiddelde score van 4.16/5.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Alves de Sousa

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Alves de Sousa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van rundvlees colombo bourguignon stijl, savoyaardse fondue met biscantin (cider) of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alves de Sousa

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of zwarte vruchten. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Alves de Sousa

• 2016met een gemiddelde score van 4.57/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.33/5.
• 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.27/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.26/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alves de Sousa

Wijnen wit van Wijnmakerij Alves de Sousa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van linguine met inktvisinkt en kokkels, mini quiches zonder deeg met tonijn en tomaten of snelle en makkelijke thaise vis wrap.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alves de Sousa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. vaak soorten aroma's van eik, bijenwas of appels en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alves de Sousa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alves de Sousa

• 2006met een gemiddelde score van 4.12/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2007met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2008met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.94/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Alves de Sousa

Wijnen rose van Wijnmakerij Alves de Sousa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van puchero of bretoense cake met boekweitmeel.