Bodegas AltzaHeredad Centum Carignan - Grenache
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Heredad Centum Carignan - Grenache van Bodegas Altza
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Heredad Centum Carignan - Grenache van Bodegas Altza van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Heredad Centum Carignan - Grenache van Bodegas Altza van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Heredad Centum Carignan - Grenache
Overeenkomsten die perfect werken met Heredad Centum Carignan - Grenache.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Heredad Centum Carignan - Grenache
De Heredad Centum Carignan - Grenache van Bodegas Altza gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van familie stoofpot, pasta met parmezaanse room en ham of gekonfijte lamsschouder.
Details en technische informatie over de Heredad Centum Carignan - Grenache van de Bodegas Altza
Ontdek de druivensoort: Couderc 13
Een direct producerende hybride verkregen door Georges Couderc door kruising van Vitis Lincecumii (Buckley) met 162-5 Couderc, waarbij de laatste 3/4 Vinifera-Rupestris bloed heeft. Vandaag is hij, zoals de meeste hybriden, zo goed als verdwenen. Het is nog steeds te vinden in een mengsel in zeer oude wijngaarden, de foto's hieronder zijn genomen in de Ardèche, op de grens met de Gard, ten noorden van Saint Ambroix.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Heredad Centum Carignan - Grenache van de Bodegas Altza zijn 2017, 2014, 2012, 2010
Informatie over de Bodegas Altza.
De Bodegas Altza maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Montsant om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Montsant
Het wijngebied van Montsant. is gelegen in de regio van Tarragona van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Espectacle del Montsant en Domaine Serra Barcelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
Vamos a la viña
Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...
Het woord van de wijn: Wijnazijn
Product van azijnzure vergisting van wijn.
