De Wijnmakerij Altogrande van Castille-et-Léon

Wijnmakerij Altogrande - Crianza
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 238 van domeinen van Castille-et-Léon.
Het bevindt zich in Castille-et-Léon.

De Wijnmakerij Altogrande is een van de gebieden om te volgen in Castille-et-Léon.. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Castille-et-Léon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Altogrande.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Altogrande wijnen in Castille-et-Léon van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Altogrande. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Altogrande wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Altogrande.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Altogrande

Wijnen rood van Wijnmakerij Altogrande gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van groente knoedels, mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië) of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Altogrande

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Altogrande. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Altogrande. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Altogrande

  • 2015met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Altogrande

  • Tempranillo

Ontdekking van het wijngebied van Castille-et-Léon

Castilla y León, gelegen in de noordelijke helft van de Centrale Iberische Hoogvlakte, is de grootste van de 17 administratieve regio's van Spanje en beslaat ongeveer een vijfde van de totale oppervlakte van het land. Het strekt zich uit over ongeveer 350 kilometer (220 mijl) van het midden van Spanje tot de noordelijke kust. Hij is even breed en verbindt het Rioja-wijngebied met de Portugese grens. In Castilla y León heersen rode wijnen, en de Tempranillo druif is zonder twijfel de koning.

Hij is hier bekend onder verschillende synoniemen, waaronder Tinta del Pais, Tinto de Toro en Tinto Fino. Het is de bron van alle beste wijnen in de regio, met uitzondering van Bierzo, dat goed gebruik maakt van Mencia. De andere druivenrassen zijn de Franse rassen Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. De witte wijnen van Castilla y Léon zijn veel minder talrijk dan de rode, maar daarom niet minder prestigieus.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Altogrande.

Plant u een wijnroute in de van Castille-et-Léon? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Altogrande.

Ontdek de druivensoort: Verjus

Een zeer oude druivensoort, waarschijnlijk van zuidelijke oorsprong, die vroeger in vele Franse streken voorkwam, waaronder Picardië, maar ook in het stroomgebied van de Seine en in Bourgondië. Hij werd over het algemeen geteeld op latwerk, prieeltjes, tegen muren, enz. Een zeer mooie stronk is vandaag de dag te vinden klimmend langs de muren van de Reims Sciences Po Campus (Marne) en is naar verluidt meer dan 300 jaar oud. Het was ook bekend in Italië en Duitsland, en lang voor de phylloxera-crisis en vanwege zijn grote groeikracht, was het gebruikelijk om "Verjus"-variëteiten die het ontbraken te enten. Tegenwoordig is hij bijna uitgestorven, maar hij is nog te vinden bij enkele amateurtuiniers die hem soms als sierrank gebruiken. Er zij op gewezen dat deze druif nooit als wijndruif is gebruikt omdat de wijn ervan ronduit slecht is.

Nieuws over Wijnmakerij Altogrande en de wijnen van de streek

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Welke wijn bij patisserie?

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...

Job Joosse over Catalaanse wijn

Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen?  ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...

Het woord van de wijn: Restsuikers

Suikers die niet in alcohol zijn omgezet en van nature in de wijn aanwezig zijn. De perceptie van restsuikers wordt bepaald door de zuurgraad van de wijn. Hoe zuurder de wijn, hoe minder zoet hij zal lijken, bij eenzelfde hoeveelheid suiker.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Castille-et-Léon