De Wijnmakerij Le Altane van Amarone della Valpolicella van Veneto

Wijnmakerij Le Altane
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1874 van domeinen van Veneto.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella. in de regio van Veneto.

De Wijnmakerij Le Altane is een van de gebieden om te volgen in Amarone della Valpolicella.. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Le Altane.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Le Altane wijnen in Amarone della Valpolicella van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Le Altane. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Le Altane wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Le Altane.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Le Altane

Wijnen rood van Wijnmakerij Le Altane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tournedos rossini, traditionele tunesische couscous of marmite sarthoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Altane

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Le Altane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Le Altane. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Le Altane

  • 2007met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Le Altane

  • Sangiovese
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina
  • Montepulciano
  • Primitivo

Ontdekking van het wijngebied van Amarone della Valpolicella

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ernesto Ruffo en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Amarone della Valpolicella zijn Rondinella, Corvina en Molinara, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Amarone della Valpolicella vaak soorten aroma's van kers, bosbodem of hazelnoten en soms ook aroma's van nootmuskaat, moerbeiboom of noten. In de mond is van Amarone della Valpolicella een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 549 landgoederen en châteaux in de van Amarone della Valpolicella, die 751 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Amarone della Valpolicella wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Le Altane.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Le Altane

Wijnen wit van Wijnmakerij Le Altane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vis paella, quiche met prei, geitenkaas en spek of gelukkig nieuwjaar hapjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Altane

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Le Altane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Le Altane. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Le Altane

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Le Altane

  • Trebbiano
  • Pinot Grigio
  • Grillo

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Altane.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Le Altane

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Le Altane gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van soja en garnalen noedels, quiche zonder deeg of rode bieten en roomkaas glaasjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Le Altane

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Le Altane. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Le Altane. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Le Altane

  • 2008met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Le Altane

  • Glera (Prosecco)
  • Garganega

Het woord van de wijn: Chopine

Kleine fles met een inhoud van 50 centiliter.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Le Altane.

Plant u een wijnroute in de van Amarone della Valpolicella? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Le Altane.

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Nieuws over Wijnmakerij Le Altane en de wijnen van de streek

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Het woord van de wijn: Chopine

Kleine fles met een inhoud van 50 centiliter.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Valpolicella