Wijnmakerij AlpsFrench Oak Barrel Zenkoji Ryugan
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
Details en technische informatie over de French Oak Barrel Zenkoji Ryugan van de Wijnmakerij Alps
Ontdek de druivensoort: Admirable
Volgens genetische analyses die in Montpellier (Hérault) zijn uitgevoerd, is deze druif het resultaat van een kruising tussen de bicane en de chasselas die in de jaren 1840 in Saumur (Maine en Loirevallei) door dokter Auguste Courtiller is verkregen en in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1, is opgenomen. Vandaag de dag wordt de Admirable de Courtiller praktisch niet meer vermeerderd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de French Oak Barrel Zenkoji Ryugan van de Wijnmakerij Alps zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Alps.
De Wijnmakerij Alps maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 66 wijnen te koop in de regio van Nagano-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nagano-ken
Junmai (pure sake) betekent letterlijk "zuivere rijst". Het is een categorie van sake van hoge kwaliteit, een alcoholische drank op basis van rijst die een integrerend deel uitmaakt van de Japanse cultuur. Om als Junmai Sake te worden geclassificeerd, mag de drank alleen worden gemaakt van rijst, water en koji, de schimmel die de fermentatie op gang brengt. Sake komt voor in verschillende soorten en stijlen, elk met zijn eigen organoleptische eigenschappen.
Nieuws over deze wijn
Druif @ Fier in Bussum, zondag 3 juli 2022
Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival. Zondag 3 juli 2022 Voor de eerste keer in Bussum, niet voor niets het dorp met de hoogste wijnwinkeldichtheid van Nederland. En wat te denken van de locatie. Een indrukwekkend fort (rijksmonument en werelderfgoed Unesco) met 25.000m2 aan groen eromheen. En de boerderij zal gebruik ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: Duidelijkheid
De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).
