Wijnmakerij Alpha Box & DiceÖ Gruner Veltliner
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of magere vis.
Lekker eten en wijn proeven met Ö Gruner Veltliner
Overeenkomsten die perfect werken met Ö Gruner Veltliner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ö Gruner Veltliner
De Ö Gruner Veltliner van Wijnmakerij Alpha Box & Dice gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, baeckeoffe met vis of kreeftenstaart op armoricaanse wijze.
Details en technische informatie over de Ö Gruner Veltliner van de Wijnmakerij Alpha Box & Dice
Ontdek de druivensoort: Mayorquin
Levendige, aromatische witte wijnen met een bleke gouden kleur, luchtige mond met behouden zuurgraad en kenmerkende aroma's van witte bloemen, citrus (citroen, grapefruit) en frisse mediterrane tonen. Discreet, kenmerkend Provençaals profiel. Bewaard voor zijn erfgoedwaarde, overleeft in enkele Provençaalse erfgoedpercelen en behoort tot de oude druivenrassen van zuidoost-Frankrijk die worden bestudeerd. Autochtoon Frans wit druivenras uit de Provence, geteeld in minimale hoeveelheden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ö Gruner Veltliner van de Wijnmakerij Alpha Box & Dice zijn 2018, 0, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Alpha Box & Dice.
De Wijnmakerij Alpha Box & Dice maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Adelaide Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Adelaide Hills
Zuid-Australische vitrine van frisse hooggelegen witte wijnen: kenmerkende Sauvignon Blanc als witte koning (~30%) — levendig en knapperig met tonen van pompelmoes, passievrucht, gemaaid gras en een minerale toets, strakke zuren. Rassige Chardonnay (citrus, perzik, mineraliteit), luchtige Pinot Noir (kers, framboos, onderhout) en kruidige Shiraz. Vermaarde mousserende wijnen (traditionele methode). Heuvels ten oosten van Adelaide (Mount Lofty Ranges, 400-650 m), tot de koelste van Australië.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Clairet
Een sterke rosé wijn die doet denken aan een lichte rode.
