Wijnmakerij AlkoomiMalbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Malbec van de Wijnmakerij Alkoomi. staat in de top 60 van wijnen van Frankland River..
Smaakstructuur van Malbec van Wijnmakerij Alkoomi
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malbec van Wijnmakerij Alkoomi van de regio van Australie de l'Ouest. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malbec van Wijnmakerij Alkoomi van de regio van Australie de l'Ouest. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malbec
De Malbec van Wijnmakerij Alkoomi gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, trapper's barbecue of zelfgemaakte vlees/geiten ravioli.
Details en technische informatie over de Malbec van de Wijnmakerij Alkoomi
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malbec van de Wijnmakerij Alkoomi zijn 0, 2014, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Alkoomi.
De Wijnmakerij Alkoomi maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 44 wijnen te koop in de regio van Frankland River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Frankland River
Productiefste subregio van Great Southern in West-Australië (1. 600 ha op 150-300 m): Riesling witte koning — droog en strak met gebeitelde citrus en zilte mineraliteit, duidelijke frisheid t. o. v.
De wijnstreek van Australie de l'Ouest
Australisch premium op Margaret River. Kenmerkende Bordeaux Cabernet-Merlot-blends in rood: diep en verfijnd met tonen van rijpe cassis, eucalyptus, ceder en grafiet, stevige tannines en groot bewaarpotentieel, vaak vergeleken met Médoc. Chardonnay geldt als beste van Australië: strak, ziltig en mineraal (citroen, hazelnoot, brioche). Levendige Sauvignon-Sémillon (citrus, gemaaid gras).
Het woord van de wijn: Saignée (rosé de)
Roséwijn gemaakt van een vat met zwarte druiven na een korte maceratieperiode.
