Wijnmakerij AliraConcordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Feteasca neagra.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alira. staat in de top 40 van wijnen van Murfatlar..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alira van de regio van Murfatlar. vaak soorten aroma's van volwassen, bosbes of vanille en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon
De Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Alira gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van zalm in roomsaus, lam met vermicelli of linzensoep met wortelen en kokosmelk.
Details en technische informatie over de Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alira
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Concordia Fetească Neagră - Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Alira zijn 2016, 2014, 2012, 2015 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Alira.
De Wijnmakerij Alira maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Murfatlar om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Murfatlar
Roemenië ligt op het geografische kruispunt tussen Midden- en Zuidoost-Europa. De Roemeense wijnindustrie maakt gebruik van een breed scala aan inheemse en internationale rode en witte druivenrassen. Wijnstokken vinifera en Amerikaanse soorten zijn hier aanwezig, evenals een aantal hybriden. Deze zijn gekozen vanwege hun weerstand tegen wisselende klimaten.
Nieuws over deze wijn
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Bodemleven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Bodemleven ‘Made in Noord-Brabant’, staat op de flessen wijn van Rudy en Quirien Schellekens. En Made is in dit geval de plaats waar wijngaard De Linie ligt. Hier groeien klassieke druivenrassen als pinot noir, pinot blanc, riesling en gewürztraminer. Gewoon op Hollandse bodem. De twee werken zo natuurlijk en duurzaam mogelijk ...
Hertenpastei met een dakje
Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...
Het woord van de wijn: Bacchus
Romeinse god van de wijnstok en de wijn, vaak aangeroepen om alles te kwalificeren wat de wereld van de wijn betreft, en in het bijzonder de consumptie ervan. Zijn naam gaf aanleiding tot het adjectief bachique, dat het idee van feestelijkheid en gezelligheid suggereert.