Wijnmakerij AlgueiraCortezada
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
De Cortezada van de Wijnmakerij Algueira. staat in de top 10 van wijnen van Ribeira Sacra..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cortezada van Wijnmakerij Algueira van de regio van Galice. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Cortezada
Overeenkomsten die perfect werken met Cortezada.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cortezada
De Cortezada van Wijnmakerij Algueira gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van jambalaya (louisiana), risotto met verse zalm en courgettes of pageot.
Details en technische informatie over de Cortezada van de Wijnmakerij Algueira
Ontdek de druivensoort: Albarino
Het is een Spaans ras, in Galicië om precies te zijn, met zijn bakermat in de Rias Baixas, rond Pontevedra en tot aan Orense. Het is een nauwe verwant van de Loureiro. Wijd verbouwd in Portugal, ... in Frankrijk, is het ingeschreven in de Officiële Catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cortezada van de Wijnmakerij Algueira zijn 1998, 2011, 2013, 2018 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Algueira.
De Wijnmakerij Algueira maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribeira Sacra
Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Galice
Galicië is een van de 17 administratieve regio's van het eerste niveau (de zogenaamde comunidades autónomas) van Spanje. Het ligt in de noordwestelijke hoek van het Iberisch schiereiland, en is aan twee kanten aan de Atlantische Oceaan blootgesteld. In het zuiden ligt Portugal, in het oosten Castilla y Leon. De wijnbouw heeft in Galicië een lange traditie, die door de oude Romeinen in de regio werd geïntroduceerd en in de Middeleeuwen door monniken werd voortgezet.
Nieuws over deze wijn
Ontdekkingsreizigers
Nieuw in de wereld van natuurlijke wijn? Een liefhebber op zoek naar spannende flessen? Een klassieke wijndrinker, sceptisch over natuurwijn als concept? Wij krijgen bij WINELIFE onze tips van Niels van Laatum, maar online kun je je laten begeleiden door Isabelle Legeron, Master of Wine en een wereldautoriteit op het gebied van biologische, biodynamische en natuurlijke wijnen met weinig interventies. Isabelle: ‘Wanneer je natuurwijn begint te verkennen, besef je dat de telers veel georganiseerde ...
Proefnotitieboekje
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proefnotitieboekje Niets zo veranderlijk als proefformulieren, die het echte proeven en ontdekken van de wijnen op tafel soms best hinderlijk in de weg kunnen staan. Vinoloog en wijnconsultant Anthony De Beir liep steeds vaker tegen klachten van verwarde studenten op en besloot zelf een makkelijk overzichtelijk proefnotitieboekje te maken. Het is ee ...
Weekend van de Rollende Keukens 25 t/m 29 mei 2022
Van woensdag 25 mei t/m zondag 29 mei, wordt het Amsterdamse Westerpark voor de veertiende keer omgetoverd tot het grootste openluchtrestaurant van Europa. Meer dan 100 zorgvuldig geselecteerde Rollende Keukens, rollen het extra lange Hemelvaartsweekend het grote grasveld op voor dit gratis buurtfeest. 25 t/m 29 mei Buurtfeest Jong, oud, uit de buurt of juist van ver: iedereen kan onder de zon of sterren eindelijk weer genieten van ter plekke bereidde lekkernijen. Er is zoals altijd veel zorg be ...
Het woord van de wijn: Lichaam
Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.