Wijnmakerij Alfred EigelshovenMosel Dornfelder Rotwein Trocken

Wijn rood van Mosel van Duitsland

4.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van de Wijnmakerij Alfred Eigelshoven is een rood wijn van de van Mosel..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van Wijnmakerij Alfred Eigelshoven

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van Wijnmakerij Alfred Eigelshoven van de regio van Mosel. een wijn met veel tannines in de mond.

Lekker eten en wijn proeven met Mosel Dornfelder Rotwein Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Mosel Dornfelder Rotwein Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Mosel Dornfelder Rotwein Trocken

Pasta

De Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van Wijnmakerij Alfred Eigelshoven gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne van pompoen en courgette, kalfskoteletten parmigiana of rougail worst.

Details en technische informatie over de Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van de Wijnmakerij Alfred Eigelshoven

Domein

Wijnmakerij Alfred Eigelshoven

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Dornfelder

Duitse, intraspecifieke kruising gemaakt in 1955 door August Karl Herold (1902-1973) tussen de helfensteiner en de heroldrebe (meer details, klik hier!). Met diezelfde ouders verkreeg hij ook de hegel. De Dornfelder komt voor in Zwitserland, het Verenigd Koninkrijk, België, Duitsland, Oostenrijk, de Tsjechische Republiek, Canada, de Verenigde Staten, ... . Vrijwel onbekend in Frankrijk, maar niettemin een zekere belangstelling vanwege zijn korte fenologische cyclus en de kwaliteit van zijn wijnen, zowel rosé als rood.

Laatste jaargangen van deze wijn

Mosel Dornfelder Rotwein Trocken - 2016

In de top 100 van van Mosel wijnen

Gemiddelde score: 4.4

De beste jaargangen van de Mosel Dornfelder Rotwein Trocken van de Wijnmakerij Alfred Eigelshoven zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Alfred Eigelshoven.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Mosel.

De Wijnmakerij Alfred Eigelshoven maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Mosel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 10000 van van Duitsland wijnen

In de top 2500 van van Mosel wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Mosel

De Moezel is het beroemdste van de 13 officiële Duitse wijngebieden, en ook het op twee na grootste in termen van productie. Zoals in veel Duitse regio's wordt het vooral geassocieerd met een reeks wijnstijlen die van de Rieslingdruif worden gemaakt, maar Müller-Thurgau is ook wijdverbreid. De beste rieslingwijnen uit Mosel behoren tot de beste witte wijnen ter wereld. Ze zijn licht en alcoholarm en kunnen intens van smaak zijn, met aantrekkelijke bloemen- en mineralentonen, en een prachtig evenwicht tussen zoetheid en zuurheid.

Nieuws over deze wijn

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...