De Wijnmakerij Alexander-Smith van Santa Lucia Highlands van Californie

Wijnmakerij Alexander-Smith
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Smith Family Wines.
Het is gerangschikt bij de top 103 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Santa Lucia Highlands. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Alexander-Smith is een van de gebieden om te volgen in Santa Lucia Highlands.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Santa Lucia Highlands om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alexander-Smith.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alexander-Smith wijnen in Santa Lucia Highlands van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alexander-Smith. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alexander-Smith wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alexander-Smith.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alexander-Smith

Wijnen wit van Wijnmakerij Alexander-Smith gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van tartiflette (van een echte savoyard), rijstkroketten met zalm of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alexander-Smith

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alexander-Smith. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alexander-Smith

  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alexander-Smith

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Santa Lucia Highlands

Het wijngebied van Santa Lucia Highlands. is gelegen in de regio van Monterey County van Californie van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kosta Browne en Domaine Peter Michael. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Santa Lucia Highlands zijn Pinot noir, Chardonnay en Gewurztraminer, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Santa Lucia Highlands vaak soorten aroma's van ananas, rabarber of grafiet en soms ook aroma's van boysen blackberry, ceder of krijt. In de mond is van Santa Lucia Highlands een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 248 landgoederen en châteaux in de van Santa Lucia Highlands, die 560 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Santa Lucia Highlands wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alexander-Smith.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alexander-Smith

Wijnen rood van Wijnmakerij Alexander-Smith gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees, gevulde kwartels of eendenboutjes met gekonfijte aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alexander-Smith

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alexander-Smith. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alexander-Smith

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alexander-Smith

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alexander-Smith.

Plant u een wijnroute in de van Santa Lucia Highlands? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alexander-Smith.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Alexander-Smith en de wijnen van de streek

Courgettecake Cristina (pastís de carbassó christina)

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Het woord van de wijn: Paille (wijn van)

Een zoete wijn die wordt verkregen door passerillage na het oogsten van druiventrossen die op rekken zijn geplaatst of in goed geventileerde ruimten zijn opgehangen.