Wijnmakerij Albert Mathier & FilsCornalin
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Cornalin van de Wijnmakerij Albert Mathier & Fils. staat in de top 10 van wijnen van Salgesch..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cornalin van Wijnmakerij Albert Mathier & Fils van de regio van Valais. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Details en technische informatie over de Cornalin van de Wijnmakerij Albert Mathier & Fils
Ontdek de druivensoort: Trincadeira das Pratas
Levendige, frisse droge witte wijnen, bleekgoud, slanke mond en frisse zuurgraad; aroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen en frisse Portugese kruidige noten. Verfrissend, jong drinken. Bewaard als erfgoedras. Autochtone Portugese witte druif, zonder directe genetische band met de rode Trincadeira ondanks de gedeelde naam.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cornalin van de Wijnmakerij Albert Mathier & Fils zijn 2015, 2017, 2016, 2014 en 2012.
Informatie over de Wijnmakerij Albert Mathier & Fils.
De Wijnmakerij Albert Mathier & Fils maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Salgesch om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salgesch
Wijngemeente van Boven-Wallis (Zwitserland), bijgenaamd de "Zwitserse hoofdstad van de rode wijnen". Pinot Noir rode koning: fijn en zijdezacht met rode kers, bosaardbei, framboos, kreupelhout, zoete kruiden en minerale toets, fijne tannines en elegante mond — alpine expressie. Soepele Gamay, dichte Cornalin (autochtoon), kruidige Humagne rouge. Witte Chasselas (Fendant) strak, minerale en zilte Petite Arvine, oude Heida.
De wijnstreek van Valais
Grootste Zwitserse wijngaard, hoofdstad van de inheemse druiven. Strakke, precieze alpiene witte wijnen: lichte, bloemige Chasselas (Fendant), kenmerkende Petite Arvine met zilte, pompelmoes- en rabarbertonen, rijke, abrikoosachtige Amigne, minerale Humagne Blanche. Hoogterode wijnen: fijne Pinot Noir, knapperige Gamay, inheemse Cornalin en Humagne Rouge, kruidig en diep. Zeer precieze alpiene bewaarwijnen.
Het woord van de wijn: Plant
Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.
