Domaine Alain MathiasChablis 1er Cru 'Vau de Vey'

Wijn wit van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van Bourgondië van Frankrijk

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van de Domaine Alain Mathias is een wit wijn van de van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'. van Bourgondië.
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Smaakstructuur van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van Domaine Alain Mathias

Slight		Krachtig
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van Domaine Alain Mathias van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

Overeenkomsten die perfect werken met Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

Milde kaas

De Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van Domaine Alain Mathias gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van zelfgemaakte witte pudding, gegratineerde aardappel en gerookte zalm of pastaschelpen.

Details en technische informatie over de Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' van de Domaine Alain Mathias

Domein

Domaine Alain Mathias

Druivenrassen

Chardonnay

Regio/Beroep

Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

Groot wijngebied

Bourgondië

Land

Frankrijk

Wijn stijl

Wit

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Informatie over de Domaine Alain Mathias.

Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'. in de regio van Bourgondië.

Kom meer te weten over Domaine Alain Mathias. op Facebook

De Domaine Alain Mathias maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 150000 van van Frankrijk wijnen

In de top 25000 van van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey' wijnen

In de top 150000 van wit wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'

Het wijngebied van Chablis 1er Cru 'Vau de Vey'. is gelegen in de regio van Chablis Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine des Malandes en Domaine Jean-Marc Brocard. hoofdzakelijk wijnen produceren .

De wijnstreek van Bourgondië

Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Risotto met rivierkreeftjes

Deze risotto is rijk en romig. De subtiele smaak van de rivierkreeftjes – je kunt ook kiezen voor verse krab – proef je op de achtergrond. Voeg eventueel extra groene asperges toe voor kleur en smaak. Chardonnay en risotto zijn sowieso goede maatjes, kies hier voor een rijkere Chablis of een Meursault. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Risotto met rivierkreeftjes Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 40 g boter 1 el olijfolie 1 bananensjalot of 2 gewone sj ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...