Wijnmakerij AkriotouΟρειβάτης (Orivatis) Savatiano
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano van de Wijnmakerij Akriotou. staat in de top 20 van wijnen van Thebes..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano van Wijnmakerij Akriotou van de regio van Continental Greece. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen) of specerijen.
Details en technische informatie over de Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano van de Wijnmakerij Akriotou
Ontdek de druivensoort: Savatiano
Een van de meest geteelde druivenrassen in Griekenland, met name in de streken Attica, Evia, Boeotia, enz. en vrijwel onbekend in Frankrijk. Hij zou het resultaat zijn van een kruising tussen roditis en karystino, twee druivenrassen die ook van Griekse oorsprong zijn.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ορειβάτης (Orivatis) Savatiano van de Wijnmakerij Akriotou zijn 2019
Informatie over de Wijnmakerij Akriotou.
De Wijnmakerij Akriotou maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Thebes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Thebes
Het wijngebied van Thebes. is gelegen in de regio van Viotia van Continental Greece van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Muses Estate en Domaine Muses Estate. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Continental Greece
Centraal Griekenland is een uitgestrekte geografische regio in het hart van het Griekse vasteland. Deze regio, waar ongeveer 4,5 miljoen Grieken wonen en de hoofdstad Athene ligt, is ook de geboorteplaats van een van de beroemdste wijnen van het land, Retsina. Naast deze specifieke wijn (die hoofdzakelijk wordt gemaakt van de plaatselijke Savatiano-druif) worden in Centraal-Griekenland vele droge rode en witte wijnen geproduceerd van uiteenlopende rassen als Assyrtico, Cabernet Sauvignon, Syrah en Athiri. Centraal-Griekenland wordt al lang geassocieerd met massaproductie en produceert jaarlijks ongeveer 200 miljoen liter (52,8 miljoen US gallons) wijn.
Nieuws over deze wijn
In de champagnekelder
Lavage des bouteilles avant habillage is de titel van deze foto: flessen wassen vóór het aankleden. Het is net als wanneer je jezelf klaarmaakt voor een feestelijk moment door na het douchen je mooiste pak aan te trekken. Voor de lavage heeft de schuimwijn al een hele weg bewandeld. Die begon met een kleine knop aan een wijnstok en eindigde in de fles. Na de tweede vergisting van de wijn en de dégorgement en dosage (respectievelijk het verwijderen van de gistprop die boven in de fles is ontstaa ...
Heet hé?!
De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...
Zoete Vin de Constance
De door zoete wijn beroemde Zuid-Afrikaanse wijnboerderij Constantia gaat in de tweede helft van de 19e eeuw failliet. Oorzaken? Wijnstokziektes, personeelstekort na de afschaffing van de slavernij in 1834, en een smaakverschuiving van zoete wijn naar droge wijn. Een eeuw en meerdere eigenaren verder zorgen hun Sauvignon en Cabernet voor internationale roem. Maar er wordt stiekem gewerkt aan een zoete wijn 2.0 die de originele mythische wijn, zo geliefd bij velen in de 18e en 19e eeuw, moet even ...
Het woord van de wijn: Rough
Zeer samentrekkende en ietwat grove tannine wijn.
