Wijnmakerij Ai GalliSelezioni Refosco
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Selezioni Refosco van Wijnmakerij Ai Galli
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selezioni Refosco van Wijnmakerij Ai Galli van de regio van Vénétie. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Selezioni Refosco
Overeenkomsten die perfect werken met Selezioni Refosco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selezioni Refosco
De Selezioni Refosco van Wijnmakerij Ai Galli gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, toscaanse pastachute of giouvetsi (grieks gerecht).
Details en technische informatie over de Selezioni Refosco van de Wijnmakerij Ai Galli
Ontdek de druivensoort: Galotta
Intraspecifieke kruising tussen ancellotta en gamay à jus blanc, verkregen in 1981 in het Agroscope Onderzoekstation in Pully (Zwitserland).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selezioni Refosco van de Wijnmakerij Ai Galli zijn 2014, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Ai Galli.
De Wijnmakerij Ai Galli maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Lison-Pramaggiore om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lison-Pramaggiore
Het wijngebied van Lison-Pramaggiore. is gelegen in de regio van Lison van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bosco del Merlo en Domaine Borgo Stajnbech. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Vénétie
De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.
Nieuws over deze wijn
Flessenpost
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Flessenpost Vrouwenbeweging uit de tijd? In de van oudsher door mannen gedomineerde wijnwereld kunnen vrouwen altijd steun gebruiken, al hebben veel talenten hun deel inmiddels opgeëist. Van Maud Kleuskens van het nieuwe wijnlabel Made with Maude kregen we een aantal wijnen opgestuurd. Ze zijn van de Portugese ...
Caponata (Siciliaanse auberginecompote)
Caponata is in feite een Siciliaanse variant van ratatouille. Die smaakt nog beter als hij een paar dagen oud is, zeker in combinatie met een glas Nero d’Avola. In Italië wordt caponata vaak als antipasto geserveerd. Maar hij smaakt ook verrukkelijk bij vis of vlees van de grill. Serveer wel op kamertemperatuur! – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding circa 1 uur en 3 kwartier Dit heb je nodig (6 personen) 3 middelgrote aubergines, in kleine blokjes zeezout 6 el olijfolie 1 ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: CM
Vermelding op het etiket van een champagne. Het is een behandelingscoöperatie die in haar eigen lokalen de wijnen produceert die zijn gemaakt van de druiven die door haar leden zijn geoogst en die onder haar eigen merknaam op de markt worden gebracht.
