Wijnmakerij African HillsCabernet Sauvignon - Pinotage

Wijn rood van Western Cape van Zuid-Afrika

3.1

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Cabernet Sauvignon - Pinotage van de Wijnmakerij African Hills is een rood wijn van de van Western Cape..
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon en de Pinotage.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Cabernet Sauvignon - Pinotage van Wijnmakerij African Hills

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Cabernet Sauvignon - Pinotage van Wijnmakerij African Hills van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Bebost

Gefermenteerd (gist)

Op de neus onthult de Cabernet Sauvignon - Pinotage van Wijnmakerij African Hills van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Cabernet Sauvignon - Pinotage

Overeenkomsten die perfect werken met Cabernet Sauvignon - Pinotage.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Cabernet Sauvignon - Pinotage

De Cabernet Sauvignon - Pinotage van Wijnmakerij African Hills gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van chinese noedels met rundvlees, eende aiguillettes met basalmic of omelet van wilde asperges.

Details en technische informatie over de Cabernet Sauvignon - Pinotage van de Wijnmakerij African Hills

Domein

Wijnmakerij African Hills

Druivenrassen

Cabernet-Sauvignon , Pinotage

Regio/Beroep

Western Cape

Land

Zuid-Afrika

Wijn stijl

Rood

Alcohol

13°

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cabernet Sauvignon - Pinotage - 2018

In de top 100 van van Western Cape wijnen

Gemiddelde score: 3.1

De beste jaargangen van de Cabernet Sauvignon - Pinotage van de Wijnmakerij African Hills zijn 2018

Informatie over de Wijnmakerij African Hills.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.

Dit domein maakt deel uit van de ALDI.

Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij African Hills maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 20000 van van Zuid-Afrika wijnen

In de top 20000 van van Western Cape wijnen

In de top 450000 van rood wijnen

In de top 800000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

Nieuws over deze wijn

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen. – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...