Wijnmakerij Gran AficheCrianza
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Crianza van Wijnmakerij Gran Afiche
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Crianza van Wijnmakerij Gran Afiche van de regio van Catalogne. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Crianza
Overeenkomsten die perfect werken met Crianza.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Crianza
De Crianza van Wijnmakerij Gran Afiche gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van romazava (madagaskar), gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus of kalfsvlees rouelle normande.
Details en technische informatie over de Crianza van de Wijnmakerij Gran Afiche
Ontdek de druivensoort: Malvasia nera di Brindisi
Gestructureerde, aromatische rode wijnen met goed verouderingspotentieel, diep paars, volle tannines en een breed gehemelte, met aroma's van zwart fruit (pruim, braam), specerijen, tabak en mediterrane balsamische noten. Warm Salento-profiel. Vaak gemengd met Negroamaro, verrijkt het de grote rode wijnen van zuidelijk Puglia. Zwarte Malvasia-variëteit verbouwd nabij Brindisi in Puglia.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Crianza van de Wijnmakerij Gran Afiche zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Gran Afiche.
De Wijnmakerij Gran Afiche maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Tarragona om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Tarragona
Catalaanse DOP (~7. 300 ha) op Camp de Tarragona en Ribera d'Ebre, gematigd mediterraan klimaat. Kenmerkende Cava-trilogie in levendige witte wijnen: Macabeo met tonen van citrus, groene appel, witte bloemen en amandeltoets; meer gestructureerde Xarel·lo (peer, venkel, kruiden); delicate florale Parellada. Ull de Llebre (Tempranillo) ronde rode wijnen met tonen van rijpe kers en leer, zonnige Garnatxa, dichte Carinyena.
De wijnstreek van Catalogne
Bakermat van de Cava (~95% van de Spaanse productie, traditionele methode): trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, fijne fruitige bubbel. Kwaliteitstop in Priorat DOCa: dichte, minerale rode wijnen op llicorella (leisteen), Garnacha en Cariñena van oude stokken met zwart fruit, garrigue, stevige tannines. Ook Penedès, vlezige Montsant, zonnige Empordà, Costers del Segre. Middellandse Zee.
Het woord van de wijn: Grijs (wijn)
Wijn verkregen door de vinificatie van witte druiven met gekleurde schil (zwart of grijs), door rechtstreekse persing, zonder maceratie. Het is een rosé met heel weinig kleur.
