Адлерский винзавод - Adler WineryИнгури (Inguri)
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Ингури (Inguri)
Overeenkomsten die perfect werken met Ингури (Inguri).
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ингури (Inguri)
De Ингури (Inguri) van Адлерский винзавод - Adler Winery gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van groente planter, oven bar of coquilles met room.
Details en technische informatie over de Ингури (Inguri) van de Адлерский винзавод - Adler Winery
Ontdek de druivensoort: Saint Macaire
Een oud Bordeaux-druivenras dat vroeger in de moerassen van de Gironde werd verbouwd. Hij is verwant aan de Manseng Noir. Vandaag de dag is Saint Macaire niet meer aanwezig in de wijngaard en is dus aan het verdwijnen. Het staat geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Informatie over de Адлерский винзавод - Adler Winery.
De Адлерский винзавод - Adler Winery maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Кубань om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Кубань
Het wijngebied van Кубань. van Rusland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fanagoria (Фанагория) en Domaine Fanagoria (Фанагория). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Après ski
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat. Met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / HARRY SCHIFFER Après ski Geen paniek, de druivenstok in winterslaap vindt sneeuw juist fijn. Winterkou is gunstig voor de groei van het hout. De sneeuw heeft als voordeel dat hij de kou behoudt. Maar tegelijkertijd beschermt tegen de laagste temperaturen. In de wijnindustrie wordt gezegd dat kou goed is, als hij ...
Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen
Chardonnay heeft iets moois met paddenstoelen. Zeker als er een romige saus bijkomt, want het botertje in de wijn sluit daar top bij aan. Bovendien is deze wijn ook goede maatjes met kalfsvlees. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Pappardelle met kalfsvlees en paddenstoelen Bereiding 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 25 g boter 200 g gerookte spekreepjes 400 g ongepaneerde kalfsschnitzel, in blokjes 1 ui, gesnipperd 1 teentjes knoflook, fijngehakt 250 g kastanjech ...
Champagnes meest eigen druif
De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...
Het woord van de wijn: Hermontage
Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.
