De Wijnmakerij Adega dos Lordes van Transmontano

Wijnmakerij Adega dos Lordes
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Transmontano.

De Wijnmakerij Adega dos Lordes is een van de gebieden om te volgen in Transmontano.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Transmontano om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega dos Lordes wijnen in Transmontano van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega dos Lordes. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega dos Lordes wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega dos Lordes

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega dos Lordes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mie goreng, gebakken aardappel churros of impromptu visfilets met room en sjalotten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega dos Lordes

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Adega dos Lordes. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega dos Lordes

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdekking van het wijngebied van Transmontano

Het wijngebied van Transmontano. van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Romano Cunha en Domaine Casa do Joa. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Transmontano zijn Touriga nacional, Touriga franca en Tinta Barroca, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Transmontano vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van nootmuskaat, chocolade of peper. In de mond is van Transmontano een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 22 landgoederen en châteaux in de van Transmontano, die 53 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Transmontano wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Adega dos Lordes

Wijnen rose van Wijnmakerij Adega dos Lordes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Adega dos Lordes

  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdek de druivensoort: Chenanson

Chenanson noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Chenanson noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega dos Lordes

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega dos Lordes gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van gebakken mergpijpjes, lamsbout met knoflook en rozemarijn of eendenborst met ganzenleversaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega dos Lordes

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega dos Lordes. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega dos Lordes

  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Extractie

Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Plant u een wijnroute in de van Transmontano? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adega dos Lordes.

Ontdek de druivensoort: Carcajolo

Carcajolo blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Corsica) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote tot grote druiven. De witte Carcajolo wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônedal.

Nieuws over Wijnmakerij Adega dos Lordes en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

In de champagnekelder

Lavage des bouteilles avant habillage is de titel van deze foto: flessen wassen vóór het aankleden. Het is net als wanneer je jezelf klaarmaakt voor een feestelijk moment door na het douchen je mooiste pak aan te trekken. Voor de lavage heeft de schuimwijn al een hele weg bewandeld. Die begon met een kleine knop aan een wijnstok en eindigde in de fles.  Na de tweede vergisting van de wijn en de dégorgement en dosage (respectievelijk het verwijderen van de gistprop die boven in de fles is ontstaa ...

Het woord van de wijn: Extractie

Alle methodes (overpompen, afkloppen) die het mogelijk maken de kleur en de tannines aan de druivenschil te onttrekken tijdens de maceratie, voordat de gisting begint. Het is ook mogelijk de wijn na de gisting te laten macereren, maar voorzichtig, om geen tannines te onttrekken aan de pitten, die groener zijn. Vanwege zijn oplossend vermogen bevordert alcohol de extractie.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Transmontano