Wijnmakerij Adega Cooperativa do FundaoAlcambar Tinto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
Smaakstructuur van Alcambar Tinto van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Alcambar Tinto van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao van de regio van Beiras. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Alcambar Tinto
Overeenkomsten die perfect werken met Alcambar Tinto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Alcambar Tinto
De Alcambar Tinto van Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van zuidelijke rundvlees ballen, chiche kebab à l'armenienne of konijn in witte wijn (stoofschotel).
Details en technische informatie over de Alcambar Tinto van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao
Ontdek de druivensoort: Goron de Bovernier
Zijn oorsprong is zeer zeker Valdôtaine (Italië), nog steeds geteeld in de Entremontvallei in het Zwitserse Wallis en totaal onbekend in andere landen. Het is het resultaat van een natuurlijke kruising tussen een nog onbekende of zelfs uitgestorven druivensoort en de Cornalin du Valais of rouge du pays. Het is de kleinzoon van de humagne rouge of petit rouge en zou ook genetische banden hebben met de rèze en de chasselas. De Goron de Bovernier is opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen lijst B.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Alcambar Tinto van de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao zijn 2017, 2014, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao.
De Wijnmakerij Adega Cooperativa do Fundao maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 26 wijnen te koop in de regio van Beira Interior om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beira Interior
Het wijngebied van Beira Interior. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beyra en Domaine Beyra. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Beiras
Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").
Nieuws over deze wijn
Cocktail recept
In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Het woord van de wijn: Bloem
Een ziekte van wijn die resulteert in een wittige waas en een geventileerde smaak.
