De Wijnmakerij A Gust Of Sun van Niagara Escarpment van New York

Wijnmakerij A Gust Of Sun
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 15 van domeinen van New York.
Het bevindt zich in Niagara Escarpment. in de regio van New York.
Kom meer te weten over Wijnmakerij A Gust Of Sun. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Niagara Escarpment om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij A Gust Of Sun.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij A Gust Of Sun wijnen in Niagara Escarpment van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij A Gust Of Sun. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij A Gust Of Sun wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij A Gust Of Sun.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij A Gust Of Sun

Wijnen sweet van Wijnmakerij A Gust Of Sun gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Niagara Escarpment

Het wijngebied van Niagara Escarpment. is gelegen in de regio van New York van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Vineland Estates Winery en Domaine Arrowhead Spring Vineyards. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Niagara Escarpment zijn Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Niagara Escarpment vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. We tellen momenteel 9 landgoederen en châteaux in de van Niagara Escarpment, die 38 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Niagara Escarpment wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij A Gust Of Sun.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij A Gust Of Sun

Wijnen rood van Wijnmakerij A Gust Of Sun gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van milanese schnitzel (italië), italiaanse pasta of aiguillette van eend met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij A Gust Of Sun

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Muscat Valvin

Kruising tussen de muscat du moulin of 299-35 Couderc (Pédro Ximénès x 603 Couderc (carignan noir x vitis rupestris) en de muscat ottonel, in 1962 verkregen door Bruce Reisch en Thomas Henick-Kling in het Proefstation van de Cornell University - Genève - New York (Verenigde Staten) Afgezien van dit land, is het bijna onbekend in andere wijnproducerende landen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij A Gust Of Sun.

Plant u een wijnroute in de van Niagara Escarpment? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij A Gust Of Sun.

Ontdek de druivensoort: Baco noir

Het is de enige vinifera-riparia die gecommercialiseerd is. Het is het resultaat van de kruising van de folle blanche met de riparia grand glabre die in 1902 werd gecreëerd door François Baco. Afhankelijk van de streek zijn er nog enkele kleine percelen Baco noir te vinden, vaak gemengd met andere variëteiten. U vindt er ook latwerk of prieeltjes die al heel lang op hun plaats staan voor oude huizen en nog steeds opmerkelijk goed worden onderhouden dankzij de grote kracht van deze druivensoort. Er zij op gewezen dat er ook een witte baco bestaat die het resultaat is van de kruising van de folle blanche met de noah en er sterk op lijkt.

Nieuws over Wijnmakerij A Gust Of Sun en de wijnen van de streek

Veilingsucces

De eerste wijnveiling in Zwitserland van Sotheby’s heeft maar liefst € 592.000 opgebracht. Een verzameling van 16 lots oftewel kavels met oude jaargangen Domaine de la Romanée-Conti (DRC) trok de meeste belangstelling. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Sothebys Acht van de tien bestverkochte lots kwamen van dit landgoed in de Côte de Nuits, het beroemdste in de Bourgogne en misschien wel ter wereld. Zo werden drie van hun magnums La Tâche uit 1971 verkocht voor het hoogste bedrag van € 130 ...

Een kwestie van smaak

David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Het woord van de wijn: Onderstam

Amerikaanse wijnstok waarop een Franse wijnstok is geënt. Dit is het gevolg van de druifluis die aan het einde van de 19e eeuw de wijngaarden verwoestte: na veel vallen en opstaan ontdekte men dat de "plaag" de wortels van de Amerikaanse wijnstokken spaarde, en de techniek raakte wijdverbreid.