Wijnmakerij A. ChamvermeilEntre-deux-Mers
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Entre-deux-Mers
Overeenkomsten die perfect werken met Entre-deux-Mers.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Entre-deux-Mers
De Entre-deux-Mers van Wijnmakerij A. Chamvermeil gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van spaghetti squash met room en spek, quiche met room en tonijn of kip el diablo.
Details en technische informatie over de Entre-deux-Mers van de Wijnmakerij A. Chamvermeil
Ontdek de druivensoort: Goldriesling
Aromatische, levendige witte wijnen met bleekgouden kleur, soepele mond en bewaarde zuurgraad: muscat, verse druif, witte bloemen (acacia), gele vruchten (perzik, abrikoos) en citrusnoten. Charmant profiel, jong te drinken. Geteeld op kleine oppervlakten in Duitsland (Saksen) en Luxemburg. Duits wit druivenras gecreëerd in 1893 in Colmar door Christian Oberlin (Riesling × Courtillier Musqué).
Informatie over de Wijnmakerij A. Chamvermeil.
De Wijnmakerij A. Chamvermeil maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Entre-deux-Mers om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Entre-deux-Mers
Frisse, aromatische droge witte wijnen tussen Dordogne en Garonne, het toegankelijke gezicht van de Bordeaux. Sauvignon Blanc leidt met tonen van pompelmoes, buxus, witte bloemen en een minerale toets, strak en dorstlessend. Sémillon geeft rondheid en witte perzik, Muscadelle muskaat-bloemig, Sauvignon Gris vol. Aanvullende Merlot-rode wijnen (kers, rijpe pruim, soepele tannines).
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Hard
Een harde, bijtende wijn, gekenmerkt door een overmaat aan tannines en zuren. Vaak gebruikt om jonge wijnen aan te duiden die niet zacht genoeg zijn.
