De beste wijnbouwers van Rio Grande do Sul
Ontdek de wijnmakers die de beste wijnen maken en de mooiste landgoederen beheren van Rio Grande do Sul.
- 1. Arlindo Menoncin van Wijnmakerij Cão PerdigueiroSerra do Sudeste, Brazilië
- 2. João Valduga, Marco Antonio Salton and Maicol Zanella van Wijnmakerij SfiriaRio Grande do Sul, Brazilië
- 3. Juciane Casagrande Doro van Wijnmakerij AmitiéSerra Gaúcha, Brazilië
- 4. Jose Claudio Rego Aranha van Wijnmakerij Vinícola InconfidênciaRio Grande do Sul, Brazilië
Nieuws van de wijnbouwers
Oostenrijk gaat voor groen, en dat proef je
Milieubewuste wijnbouw is een hot topic. Maar waar kunnen boeren nou goede voorbeelden vinden? In Oostenrijk! Het land van groene weides, bergmeren en besneeuwde alpentoppen is wereldleider op dit gebied. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Robert Herbst / Oostenrijkse wijn Mooie traditie Oostenrijkers zijn geboren natuurliefhebbers. Je zou kunnen zeggen dat milieubewustzijn deel uitmaakt van het Oostenrijkse DNA. De bescherming van het milieu en het verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen ...
Neem tijd voor Portugal
Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...
Een omweg waard
Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...