De beste wijnbouwers van Victoria
Ontdek de wijnmakers die de beste wijnen maken en de mooiste landgoederen beheren van Victoria.
- 1. Raquel Jones van Wijnmakerij WeathercraftBeechworth, Australië
- 2. Greg Jarratt van Wijnmakerij St. HubertsYarra Valley, Australië
- 3. Brad Atkins & Matthew Davis van Wijnmakerij Steels GateYarra Valley, Australië
- 4. Phillip Moraghan van Wijnmakerij Straight UpYarra Valley, Australië
- 5. David Fyffe van Wijnmakerij Yarra BurnPort Phillip, Australië
- 6. Simon Fennell van Wijnmakerij Billie & CoGrampians, Australië
- 7. Rob Dolan van Wijnmakerij Hirsch Hill EstateYarra Valley, Australië
- 8. Dave Mackintosh van Wijnmakerij AnimaleVictoria, Australië
- 9. Michelle Edwards van Wijnmakerij LinnaeaHeathcote, Australië
- 10. Mandy Jones van Jones Winery & VineyardVictoria, Australië
- 11. Marco Tovazzi van Wijnmakerij Mt. WinesHeathcote, Australië
Nieuws van de wijnbouwers
Binnenkijken bij Californische wijnboeren deel 1: Niki Wente
De mensen in Californië zijn gastvrij, goedgeluimd en ze kijken altijd vooruit. Zo ook de wijnboeren. Milieuvriendelijk werken zien ze als een prettige uitdaging. Ze volgen hierin hun natuur. Tekst Marjolein Schuman / Beeld California Wine Institute Californië is een echte wijnstaat, met San Francisco als middelpunt. Maar alles is hier veel minder oud dan in de klassieke wijnlanden. De immigranten in de 18e eeuw namen de wijnbouw mee. Misschien dat er daarom zoveel oog is voor vernieuwing? De te ...
Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter
Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...