Op zoek naar een goede wijn van Mercurey Premier Cru van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Mercurey Premier Cru wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Mercurey Premier Cru wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Mercurey Premier Cru kopen of een wijn rood van Mercurey Premier Cru verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Mercurey Premier Cru gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van sauté van lam met kerrie, tajine van kalfsvlees met pruimen of eendenborst in de oven.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Mercurey Premier Cru. vaak soorten aroma's van framboos, zoethout of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost. In de mond is de wijn rood van de regio van Mercurey Premier Cru. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Mercurey Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Mercurey Premier Cru.
Het wijngebied van Mercurey Premier Cru. is gelegen in de regio van Mercurey van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Michel Juillot en Domaine Albert Sounit. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mercurey Premier Cru zijn Pinot noir, Chardonnay en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mercurey Premier Cru vaak soorten aroma's van framboos, nootmuskaat of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of specerijen. In de mond is van Mercurey Premier Cru een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 62 landgoederen en châteaux in de van Mercurey Premier Cru, die 88 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Mercurey Premier Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Mercurey Premier Cru kopen of een wijn wit van Mercurey Premier Cru verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Mercurey Premier Cru gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta gratin, gebakken zalm papillote of mie goreng.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Mercurey Premier Cru. vaak soorten aroma's van groene appel, geroosterde of vanille en soms ook aroma's van leer, abrikoos of citroen. In de mond is de wijn wit van de regio van Mercurey Premier Cru. een wijn krachtig.
Plant u een wijnroute in de van Mercurey Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Mercurey Premier Cru.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...
Champagne mag van zeven druivenrassen worden gemaakt. Soms gebruikt de wijnmaker er één, maar vaker kiest hij voor de mix van chardonnay, pinot noir en meunier. Hiervan is de laatste het minst bekend. Toch zorgt meunier, zeker als hij de boventoon voert, voor een eigenwijze stijl. Daarom staan die mousserende wijnen op onze proeftafel en selecteerde het duo Rijst & Nadien de Visser van Le Club des Vins de bruisendste eruit. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE 16x mousserende M ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE In een wereld die langzaam opkrabbelt, is de drang om elkaar te ontmoeten groter dan ooit tevoren. En bij grotere samenkomsten hoort ook groots wijngenot. We vragen ons dan ook af: ‘Does size matter?’ Is de maat van de fles een kwestie van pretentie of zit er meer achter? Zelf denk ik dat de meeste grote flessen geopend worden om de show te stelen. He ...
