Wijnen van de druivensoort Tannat van Portugal
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Tannat als enkel ras of als blend van Portugal.
Meer informatie over de druivensoort Tannat.
Tannat is een rode druivensoort uit Béarn die behoort tot de cotoïdes-familie. Aanwezig in verscheidene wijngaarden van Frankrijk, beslaat hij bijna 3.000 ha. Zijn bladeren zijn roodachtig met bronzen vlekken. De trossen zijn ofwel van normale grootte of groter. De bessen hebben een dunne schil en zijn rond. De bladeren zien er zwartachtig uit. Deze variëteit moet lang gesnoeid worden omdat ze krachtig is. Hij houdt van zand- en kiezelachtige bodems. Tannat wordt vaak blootgesteld aan cicaden en mijten. Hij is ook enigszins gevoelig voor grijsrot. Het heeft 11 goedgekeurde klonen, waaronder 474, 717 en 794. Eenmaal gerijpt produceert dit druivenras zure, fruitige, tanninerijke en volle wijnen. Verschillende aroma's komen naar voren, met name tabak, kaneel en exotisch hout. Tannat wordt zelden alleen gebruikt. Hij wordt gecombineerd met ijzerservadou om een fruitigere smaak te krijgen of met cabernet sauvignon om meer afgerond te zijn.
Meer informatie over van Portugal wijnen
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Tannat?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 6% van Tannat.
- SpecerijenAanwezig in 5% van Tannat.
- Hout & toastAanwezig in 5% van Tannat.
- AardsAanwezig in 4% van Tannat.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 4% van Tannat.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Tannat.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Tannat.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Tannat.
- ChocoladeAanwezig in 1% van Tannat.
- PeperAanwezig in 1% van Tannat.
- LeerAanwezig in 1% van Tannat.
- PruimAanwezig in 1% van Tannat.
- KersAanwezig in 1% van Tannat.
- BosbesAanwezig in 1% van Tannat.
- VolwassenAanwezig in 1% van Tannat.
- EikAanwezig in 1% van Tannat.
- FloraalAanwezig in 1% van Tannat.
- CitrusAanwezig in 1% van Tannat.
- VegetaalAanwezig in 1% van Tannat.
- NootmuskaatAanwezig in 1% van Tannat.