Wijnen van de druivensoort Sauvignonasse van British Columbia
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sauvignonasse als enkel ras of als blend van British Columbia.
Meer informatie over de druivensoort Sauvignonasse.
Zou de friulano - vóór 2007 tocai friulano genoemd - uit Veneto in Italië zijn. Het is een verre verwant van bontmunt en Jean-Michel Boursiquot (2019) stelt dat het de vader of moeder van chenin blanc is. Sauvignonasse heeft echter niets te maken met sauvignon blanc, waarmee het vroeger in de streek van Sauternes werd vermengd. Hij komt voor in Italië, Chili, Argentinië, Rusland, enz., maar is in Frankrijk zo goed als onbestaande.
Meer informatie over de regio van British Columbia.
British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sauvignonasse?
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- AardsAanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- Hout & toastAanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- CitrusAanwezig in 1% van Sauvignonasse.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Sauvignonasse.