Wijnen van de druivensoort Sauvignon van Portugal
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sauvignon als enkel ras of als blend van Portugal.
Meer informatie over de druivensoort Sauvignon.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Meer informatie over van Portugal wijnen
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sauvignon?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Sauvignon.
- VegetaalAanwezig in 2% van Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 2% van Sauvignon.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Sauvignon.
- AardsAanwezig in 1% van Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Sauvignon.