Wijnen van de druivensoort Sauvignon van Bordeaux
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Sauvignon als enkel ras of als blend van Bordeaux.
Meer informatie over de druivensoort Sauvignon.
Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.
Meer informatie over de regio van Bordeaux.
Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Sauvignon?
- CitrusAanwezig in 15% van Sauvignon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 14% van Sauvignon.
- Tropisch fruitAanwezig in 13% van Sauvignon.
- AardsAanwezig in 13% van Sauvignon.
- Hout & toastAanwezig in 13% van Sauvignon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 12% van Sauvignon.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 12% van Sauvignon.
- VegetaalAanwezig in 12% van Sauvignon.
- SpecerijenAanwezig in 12% van Sauvignon.
- CitrusAanwezig in 11% van Sauvignon.
- MineraalAanwezig in 10% van Sauvignon.
- CitroenAanwezig in 10% van Sauvignon.
- AnanasAanwezig in 9% van Sauvignon.
- BoterAanwezig in 9% van Sauvignon.
- PerzikAanwezig in 9% van Sauvignon.
- FloraalAanwezig in 9% van Sauvignon.
- GrapefruitAanwezig in 9% van Sauvignon.
- SteenAanwezig in 8% van Sauvignon.
- Groene appelAanwezig in 8% van Sauvignon.
- AppelsAanwezig in 8% van Sauvignon.