Wijnen van de druivensoort Saperavi van Australië
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Saperavi als enkel ras of als blend van Australië.
Meer informatie over de druivensoort Saperavi.
Oorspronkelijk uit Georgië - de regio Kakhetia - waar het al heel lang wordt geteeld. Deze variëteit wordt aangetroffen in vele landen, zoals Rusland, Bulgarije, de Kaukasus, de Krimrepublieken, enz. en men moet oppassen haar niet te verwarren met andere, die er vrij veel op lijken, maar die de naam Saperavi dragen, meestal gevolgd door een andere naam. In Frankrijk is de "echte Saperavi" zo goed als onbekend, maar sinds november 2012 is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Meer informatie over van Australië wijnen
Australië is een uiterst belangrijk wijnproducerend land, zowel wat de kwaliteit als wat de omvang van zijn wijneconomie betreft. In het jaarverslag 2018 van Wine Australia wordt het land beschreven als de zesde grootste wijnproducent ter wereld. De productie bedroeg dat jaar 1,29 miljoen liter (341 miljoen US gallons), verdeeld 52:48 tussen rood en wit. In 2015 waren er iets meer dan 135.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Saperavi?
- Zwarte vruchtenAanwezig in 18% van Saperavi.
- Hout & toastAanwezig in 13% van Saperavi.
- Rode bessenAanwezig in 11% van Saperavi.
- AardsAanwezig in 10% van Saperavi.
- SpecerijenAanwezig in 10% van Saperavi.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 7% van Saperavi.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 3% van Saperavi.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Saperavi.