Wijnen van de druivensoort Roussanne van Rhône méridional
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Roussanne als enkel ras of als blend van Rhône méridional.
Meer informatie over de druivensoort Roussanne.
Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.
Meer informatie over de regio van Côtes du Rhône.
Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Roussanne?
- OnderhoutAanwezig in 8% van Roussanne.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 7% van Roussanne.
- CitrusAanwezig in 6% van Roussanne.
- HoningAanwezig in 5% van Roussanne.
- BebostAanwezig in 5% van Roussanne.
- SpecerijenAanwezig in 4% van Roussanne.
- AbrikoosAanwezig in 4% van Roussanne.
- VissenAanwezig in 4% van Roussanne.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Roussanne.
- PeerAanwezig in 3% van Roussanne.
- CitrusAanwezig in 3% van Roussanne.
- Tropisch fruitAanwezig in 3% van Roussanne.
- OranjeAanwezig in 2% van Roussanne.
- CitroenAanwezig in 2% van Roussanne.
- SteenAanwezig in 2% van Roussanne.
- PlantAanwezig in 2% van Roussanne.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Roussanne.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Roussanne.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Roussanne.
- BloemenAanwezig in 1% van Roussanne.
Nieuws van het Roussanne soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...