Wijnen van de druivensoort Rollo van Côtes de Provence
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Rollo als enkel ras of als blend van Côtes de Provence.
Meer informatie over de druivensoort Rollo.
Meer informatie over de regio van Provence.
De AOC Côtes de Provence is de grootste appellatie in de wijnstreek Provence in het zuidoosten van Frankrijk. Het strekt zich uit over ongeveer 20. 000 hectare wijngaarden, die het overgrote deel van de roséwijn van de Provence voortbrengen. Deze appellation omvat het grootste deel van de wijngaarden in het departement Var - in wezen de oostelijke helft van de wijnstreek Provence - met uitzondering van 2.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Rollo?
- AnanasAanwezig in 1% van Rollo.
- PlantAanwezig in 1% van Rollo.
- BloemenAanwezig in 1% van Rollo.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Rollo.
- CitrusAanwezig in 1% van Rollo.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Rollo.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Rollo.
- BebostAanwezig in 1% van Rollo.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Rollo.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Rollo.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Rollo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Rollo.
- PeerAanwezig in 1% van Rollo.
- AardbeienAanwezig in 1% van Rollo.
- MineraalAanwezig in 1% van Rollo.
- VissenAanwezig in 1% van Rollo.
- CitrusAanwezig in 1% van Rollo.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Rollo.
Nieuws van het Rollo soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Suikerbommetje
Suikerbommetje De extreem geurige, geparfumeerde, bloemige aroma’s maken de muskaatstijl onmiddellijk herkenbaar. Een van de druivensoorten uit de muscat-familie binnen de Vitis vinifera is deze muscat ottonel. De druif is bekend van droge wijnen uit de Elzas en Hongarije met een lichte, groengele kleur en die karakteristieke muskaataroma’s. Ze zijn over het algemeen iets frisser en droger dan wijnen van de bekendere gele muskaat. Beroemd en smeltend op de tong zijn de laat geoogste, zoete (dess ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...