Wijnen van de druivensoort Riesling van Ombrie
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Riesling als enkel ras of als blend van Ombrie.
Meer informatie over de druivensoort Riesling.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Meer informatie over de regio van Ombrie.
Umbrië, in Midden-Italië, is een regio van weelderige heuvels, dorpjes op heuveltoppen en iconische historische steden. Orvieto en Assisi zijn voorbeelden van deze laatste. Het ligt in het hart van het Italiaanse schiereiland en wordt omringd door Toscane, Marche en Lazio. Het is in feite de enige Italiaanse regio zonder kustlijn of internationale grens.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Riesling?
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Riesling.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 3% van Riesling.
- OnderhoutAanwezig in 3% van Riesling.
- CitrusAanwezig in 3% van Riesling.
- BebostAanwezig in 3% van Riesling.
- Tropisch fruitAanwezig in 2% van Riesling.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Riesling.
- BloemenAanwezig in 2% van Riesling.
- PlantAanwezig in 2% van Riesling.
- MangoAanwezig in 1% van Riesling.
- LycheeAanwezig in 1% van Riesling.
- Gedroogde abrikozenAanwezig in 1% van Riesling.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Riesling.
- PassievruchtAanwezig in 1% van Riesling.
- SinaasappelschilAanwezig in 1% van Riesling.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Riesling.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Riesling.
- Gedroogd fruitAanwezig in 1% van Riesling.
- AcaciaAanwezig in 1% van Riesling.
- HoningraatAanwezig in 1% van Riesling.
Nieuws van het Riesling soort
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Wijnfestival Groningen 2022
Vrijdag 23 september en zaterdag 24 september vindt de zesde editie van het Wijnfestival Groningen plaats. De prachtige Akerk in het centrum van de stad verandert in een paradijs voor wijnliefhebbers en fijnproevers. Wijnen uit de hele wereld Op het wijnfestival staan verschillende wijnwinkels en wijnimporteurs uit Groningen en daarbuiten die jou alles kunnen vertellen over hun wijnen uit de hele wereld. Met een proefglas in de hand kun jij ontspannen langs de stands struinen om overal een paar ...
Blij dat ze er zijn
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Blij dat ze er zijn Nagerechten zijn de kers op de taart van een mooi diner. En voor wijnliefhebbers zijn ze een mooie gelegenheid om een tweede fles te openen – gesteld dat je het tijdens de maaltijd houdt bij één wijn. Een fijne rode wijn bij chocolade, een mousserende wijn bij schuimgebak, een wa ...