Wijnen van de druivensoort Riesling van Canada
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Riesling als enkel ras of als blend van Canada.
Meer informatie over de druivensoort Riesling.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Meer informatie over van Canada wijnen
Canada - 's werelds op één na grootste land qua oppervlakte - is verre van het meest voor de hand liggende wijnproducerende land, maar zijn wijngaarden zijn in staat zowel kwaliteit als kwantiteit te produceren. Krachtige Cabernets en aromatische droge Rieslings spelen een belangrijke rol in de wijnportefeuille van het land, maar de heerlijk zoete Icewine (meestal wit, maar ook rood) is onbetwistbaar de Canadese wijnstijl bij uitstek. Door optimaal gebruik te maken van de aanhoudend koude wintertemperaturen zijn de Canadese wijnproducenten wereldleiders geworden op het gebied van de productie van ijswijn. De Canadese wijnindustrie is hoofdzakelijk gevestigd in vier provincies: Ontario en British Columbia, die 98% van de kwaliteitswijnproductie voor hun rekening nemen, en Quebec en Nova Scotia, die opkomende wijngebieden zijn met een kleine maar trouwe lokale aanhang.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Riesling?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 100% van Riesling.
- OnderhoutAanwezig in 98% van Riesling.
- CitrusAanwezig in 98% van Riesling.
- Tropisch fruitAanwezig in 80% van Riesling.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 79% van Riesling.
- BebostAanwezig in 68% van Riesling.
- PlantAanwezig in 53% van Riesling.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 38% van Riesling.
- BloemenAanwezig in 37% van Riesling.
- SpecerijenAanwezig in 33% van Riesling.
- Rode bessenAanwezig in 17% van Riesling.
- CitrusAanwezig in 12% van Riesling.
- VissenAanwezig in 12% van Riesling.
- Gedroogd fruitAanwezig in 11% van Riesling.
- PeerAanwezig in 11% van Riesling.
- CitroenAanwezig in 11% van Riesling.
- AppelsAanwezig in 11% van Riesling.
- HoningAanwezig in 10% van Riesling.
- Groene appelAanwezig in 10% van Riesling.
- BestandAanwezig in 10% van Riesling.
Nieuws van het Riesling soort
Riesling en zo
ALAIN EN GISELA JACOBS ZIJN DE BOEGBEELDEN VAN DUITSE WIJN IN NEDERLAND. MET HUN INFORMATIEBUREAU VOOR DUITSE WIJN ZETTEN ZIJ RIESLING, PINOT & CO. OP DE KAART. -TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Riesling en zo Wacht even… Een Duitstalige Belg? Als je Alain Jacobs hoort praten, zou je namelijk zweren dat je met een Duitser te maken hebt: ‘Ken je de Oostkantons van België? Daar kom ik vandaan. Een Duitstalig gebied. Toen ik in 1989, als marketingdirecteur van de Duits-Belgisch ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Blij dat ze er zijn
Bij een zoet nagerecht met bijpassende zoete wijn voelen we ons als oma die gelukzalig van een advocaatje nipt. Een paar klassieke lekkernijen op een rij. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Blij dat ze er zijn Nagerechten zijn de kers op de taart van een mooi diner. En voor wijnliefhebbers zijn ze een mooie gelegenheid om een tweede fles te openen – gesteld dat je het tijdens de maaltijd houdt bij één wijn. Een fijne rode wijn bij chocolade, een mousserende wijn bij schuimgebak, een wa ...