Wijnen van de druivensoort Pinot noir van Catalogne
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot noir als enkel ras of als blend van Catalogne.
Meer informatie over de druivensoort Pinot noir.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Meer informatie over de regio van Catalogne.
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot noir?
- Rode bessenAanwezig in 9% van Pinot noir.
- CitrusAanwezig in 8% van Pinot noir.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 6% van Pinot noir.
- OnderhoutAanwezig in 5% van Pinot noir.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Pinot noir.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Pinot noir.
- BebostAanwezig in 3% van Pinot noir.
- SpecerijenAanwezig in 2% van Pinot noir.
- PlantAanwezig in 1% van Pinot noir.
- BloemenAanwezig in 1% van Pinot noir.
- Tropisch fruitAanwezig in 1% van Pinot noir.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Pinot noir.