Wijnen van de druivensoort Pinot blanc van Pfalz
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pinot blanc als enkel ras of als blend van Pfalz.
Meer informatie over de druivensoort Pinot blanc.
Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.
Meer informatie over de regio van Pfalz.
De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pinot blanc?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 28% van Pinot blanc.
- CitrusAanwezig in 25% van Pinot blanc.
- AardsAanwezig in 24% van Pinot blanc.
- Hout & toastAanwezig in 16% van Pinot blanc.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 15% van Pinot blanc.
- Tropisch fruitAanwezig in 14% van Pinot blanc.
- VegetaalAanwezig in 12% van Pinot blanc.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 10% van Pinot blanc.
- SpecerijenAanwezig in 6% van Pinot blanc.
- AppelsAanwezig in 3% van Pinot blanc.
- EikAanwezig in 3% van Pinot blanc.
- FloraalAanwezig in 3% van Pinot blanc.
- MineraalAanwezig in 3% van Pinot blanc.
- PeerAanwezig in 3% van Pinot blanc.
- Groene appelAanwezig in 2% van Pinot blanc.
- VanilleAanwezig in 2% van Pinot blanc.
- CitrusAanwezig in 2% van Pinot blanc.
- PerzikAanwezig in 2% van Pinot blanc.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Pinot blanc.
- AnanasAanwezig in 1% van Pinot blanc.