Wijnen van de druivensoort Petit Verdot van Maule Valley
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Verdot als enkel ras of als blend van Maule Valley.
Meer informatie over de druivensoort Petit Verdot.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Meer informatie over de regio van Central Valley.
De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Verdot?
- BebostAanwezig in 13% van Petit Verdot.
- OnderhoutAanwezig in 13% van Petit Verdot.
- SpecerijenAanwezig in 12% van Petit Verdot.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 12% van Petit Verdot.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 11% van Petit Verdot.
- Rode bessenAanwezig in 11% van Petit Verdot.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Petit Verdot.
- KersAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- EikAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- AardeAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- VolwassenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- BosbesAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- VanilleAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- PeperAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- PlantAanwezig in 1% van Petit Verdot.
- BloemenAanwezig in 1% van Petit Verdot.
Nieuws van het Petit Verdot soort
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...