Wijnen van de druivensoort Petit Verdot van British Columbia
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Petit Verdot als enkel ras of als blend van British Columbia.
Meer informatie over de druivensoort Petit Verdot.
Petit Verdot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Petit Verdot noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Meer informatie over de regio van British Columbia.
British Columbia is de meest westelijke provincie van Canada, gelegen aan de Stille Oceaan. De diversiteit van de landschappen hier - van regenachtige eilanden tot woestijnachtige valleibodems - betekent dat er een grote verscheidenheid aan druiven wordt aangeplant. Chardonnay, Pinot Noir en Riesling zijn hier te vinden, samen met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hoewel de volumes lager zijn dan in Ontario, heeft British Columbia een groeiende wijnindustrie.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Petit Verdot?
- Rode bessenAanwezig in 11% van Petit Verdot.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 10% van Petit Verdot.
- SpecerijenAanwezig in 10% van Petit Verdot.
- BebostAanwezig in 9% van Petit Verdot.
- OnderhoutAanwezig in 9% van Petit Verdot.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 8% van Petit Verdot.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Petit Verdot.
- PlantAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- EikAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- BloemenAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- VolwassenAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- LeerAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- PruimAanwezig in 4% van Petit Verdot.
- Zwarte besAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- CederAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- ChocoladeAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- Zwarte besAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- Gedroogd fruitAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- KersAanwezig in 3% van Petit Verdot.
- Donker fruitAanwezig in 3% van Petit Verdot.
Nieuws van het Petit Verdot soort
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...