Wijnen van de druivensoort Pederna van Portugal
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pederna als enkel ras of als blend van Portugal.
Meer informatie over de druivensoort Pederna.
Meer informatie over van Portugal wijnen
Portugal heeft de afgelopen twee decennia een soort wijnrevolutie doorgemaakt, waarbij de wijnbouwtechnologieën, -stijlen en -attitudes zijn gemoderniseerd. Dit oerland van de Oude Wereld is al lang beroemd om zijn versterkte wijnen (Port en Madeira) en zijn lichte, pittige Vinho Verde. Maar het trekt nu veel aandacht voor zijn nieuwe golf van rijke, rijpe tafelwijnen, vooral de rode wijnen uit de Dourovallei. De plaats van Portugal in de wijnwereld is waarschijnlijk meer te danken aan zijn kurkproductie dan aan zijn wijn, maar dat hangt grotendeels af van de periode in de geschiedenis die je kiest.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pederna?
- AnanasAanwezig in 1% van Pederna.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Pederna.
- CitrusschilAanwezig in 1% van Pederna.
- StroAanwezig in 1% van Pederna.
- PassievruchtAanwezig in 1% van Pederna.
- MangoAanwezig in 1% van Pederna.
- LycheeAanwezig in 1% van Pederna.
- LimoenschilAanwezig in 1% van Pederna.
- KiwiAanwezig in 1% van Pederna.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Pederna.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Pederna.
- HoningAanwezig in 1% van Pederna.
- PlantAanwezig in 1% van Pederna.
- BebostAanwezig in 1% van Pederna.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 1% van Pederna.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Pederna.
- CitrusAanwezig in 1% van Pederna.
- Rode bessenAanwezig in 1% van Pederna.
- LeisteenAanwezig in 1% van Pederna.
- BloemenAanwezig in 1% van Pederna.
Nieuws van het Pederna soort
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...