Wijnen van de druivensoort Pecorino van Calabria
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Pecorino als enkel ras of als blend van Calabria.
Meer informatie over de druivensoort Pecorino.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.
Meer informatie over de regio van Calabria.
Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Pecorino?
- CitrusAanwezig in 1% van Pecorino.