Wijnen van de druivensoort Nero d'Avola van Hongarije
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Nero d'Avola als enkel ras of als blend van Hongarije.
Meer informatie over de druivensoort Nero d'Avola.
Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald uit Sicilië waar het zeer bekend is. Er zij op gewezen dat een aantal Italiaanse druivenrassen het synoniem of de naam "calabrese" dragen, al dan niet gevolgd door een epitheton, en er moet op worden toegezien dat deze niet met elkaar worden verward. Hij is ook bekend in de Verenigde Staten, Italië, Bulgarije en Malta, maar komt in de Franse wijngaarden nauwelijks voor, hoewel hij in de officiële catalogus van wijnstokrassen op lijst A1 staat.
Meer informatie over van Hongarije wijnen
Hongarije, in Midden-Europa, heeft zijn reputatie in de wijnwereld verdiend met slechts enkele wijnstijlen, maar eeuwenlang is het een wijnland geweest met een grote diversiteit. Naast de zoete wijnen van Tokaj en het stierenbloed van Eger omvat het assortiment Hongaarse wijnen droge witte wijnen van de oevers van het Balatonmeer, Somló en Neszmély, en fijnere rode wijnen uit verschillende streken, waaronder Villány, Sopron en Szekszard. De Hongaarse wijncultuur gaat terug tot de Romeinse tijd en heeft vele politieke, religieuze en economische uitdagingen overleefd, waaronder de islamitische overheersing in de 16e eeuw (toen alcohol verboden was) en de phylloxera-epidemie aan het eind van de 19e eeuw. De moderne Hongaarse wijngebieden liggen verspreid over het hele land.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Nero d'Avola?
Nieuws van het Nero d'Avola soort
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...