Wijnen van de druivensoort Négrette van Comté Tolosan
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Négrette als enkel ras of als blend van Comté Tolosan.
Meer informatie over de druivensoort Négrette.
Négrette noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine tot middelgrote druiven. Négrette noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over de regio van Vin de Pays.
Comte Tolosan is een BGA-titel voor wijnen die worden geproduceerd in een groot gebied in het zuidwesten van Frankrijk. Het BGA-gebied omvat 12 administratieve departementen en herbergt een groot aantal appellations d'origine contrôlée (AOC), zoals Jurançon, Cahors en Armagnac. Het IGP-label biedt een geografische classificatie voor wijnen die niet zijn ingedeeld voor appellations op AOC-niveau vanwege het druivenras of de stijl van wijnbereiding. De regio maakt deel uit van het bekken van Aquitaine - de vlakten die liggen tussen de Pyreneeën, het Centraal Massief en de Atlantische Oceaan in het westen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Négrette?
- VissenAanwezig in 2% van Négrette.
- AardbeienAanwezig in 2% van Négrette.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 2% van Négrette.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Négrette.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Négrette.
- MineraalAanwezig in 1% van Négrette.
- FramboosAanwezig in 1% van Négrette.
- PeerAanwezig in 1% van Négrette.
- MeloenAanwezig in 1% van Négrette.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Négrette.
- OnderhoutAanwezig in 1% van Négrette.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 1% van Négrette.
- BebostAanwezig in 1% van Négrette.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Négrette.
- CitrusAanwezig in 1% van Négrette.
- WatermeloenAanwezig in 1% van Négrette.
Nieuws van het Négrette soort
‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’
Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...