Wijnen van de druivensoort Nebbiolo van Maule Valley
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Nebbiolo als enkel ras of als blend van Maule Valley.
Meer informatie over de druivensoort Nebbiolo.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Meer informatie over de regio van Central Valley.
De Maulevallei is de grootste wijnproducerende regio in Chili, afgezien van de Centrale Vallei, waarvan zij deel uitmaakt. Het heeft 30. 000 hectare wijngaarden en wordt van oudsher meer geassocieerd met kwantiteit dan met kwaliteit. Maar dit is snel aan het veranderen - de massaproducerende Pais-druif wordt geleidelijk vervangen door meer internationale rassen zoals Cabernet Sauvignon en Carmenère, en zorgvuldige wijnbereidingsmethoden worden toegepast om rode wijnen van wereldklasse te produceren uit oude Carignan-wijnstokken.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Nebbiolo?
- Hout & toastAanwezig in 4% van Nebbiolo.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 2% van Nebbiolo.
- AardsAanwezig in 2% van Nebbiolo.
- Rode bessenAanwezig in 2% van Nebbiolo.
- Dierlijk of biologischAanwezig in 1% van Nebbiolo.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Nebbiolo.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Nebbiolo.
- FloraalAanwezig in 1% van Nebbiolo.