Wijnen van de druivensoort Muscadelle van Frankrijk - Pagina 2
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Muscadelle als enkel ras of als blend van Frankrijk.
Meer informatie over de druivensoort Muscadelle.
Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.
Meer informatie over van Frankrijk wijnen
Frankrijk, het land van Bordeaux, Bourgogne en Champagne, is waarschijnlijk 's werelds grootste wijnproducerende land. Eeuwenlang heeft het meer wijn geproduceerd - en blijkbaar van betere kwaliteit - dan enig ander land. Wijn is verankerd in de Franse cultuur op bijna elk niveau van de samenleving; het is de drank van de elite en het gewone volk, en een belangrijk symbool van het rooms-katholicisme, de meerderheidsgodsdienst in Frankrijk. De blijvende aantrekkingskracht van Franse wijn is echter niet noodzakelijkerwijs het volume of het prestige, maar veeleer de verscheidenheid aan beschikbare stijlen.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Muscadelle?
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 78% van Muscadelle.
- OnderhoutAanwezig in 77% van Muscadelle.
- CitrusAanwezig in 65% van Muscadelle.
- BebostAanwezig in 61% van Muscadelle.
- HoningAanwezig in 53% van Muscadelle.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 53% van Muscadelle.
- CitrusAanwezig in 46% van Muscadelle.
- Tropisch fruitAanwezig in 46% van Muscadelle.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 43% van Muscadelle.
- PlantAanwezig in 38% van Muscadelle.
- VissenAanwezig in 38% van Muscadelle.
- AbrikoosAanwezig in 36% van Muscadelle.
- CitroenAanwezig in 35% van Muscadelle.
- SpecerijenAanwezig in 34% van Muscadelle.
- PeerAanwezig in 30% van Muscadelle.
- AppelsAanwezig in 28% van Muscadelle.
- GrapefruitAanwezig in 27% van Muscadelle.
- MeloenAanwezig in 27% van Muscadelle.
- MineraalAanwezig in 26% van Muscadelle.
- TropischAanwezig in 24% van Muscadelle.
Nieuws van het Muscadelle soort
Laurent de Bosredon van Château Bélingard
Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
5 vragen aan…
Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...