Wijnen van de druivensoort Melon van Pays Nantais
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Melon als enkel ras of als blend van Pays Nantais.
Meer informatie over de druivensoort Melon.
Melon blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en kleine druiven. Melon blanc komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon.
Meer informatie over de regio van Loire-vallei.
Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Melon?
- CitrusAanwezig in 9% van Melon.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 8% van Melon.
- OnderhoutAanwezig in 6% van Melon.
- MineraalAanwezig in 4% van Melon.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 4% van Melon.
- CitroenAanwezig in 3% van Melon.
- BebostAanwezig in 3% van Melon.
- MeloenAanwezig in 3% van Melon.
- CrèmeAanwezig in 2% van Melon.
- BestandAanwezig in 2% van Melon.
- PeerAanwezig in 2% van Melon.
- Gele appelAanwezig in 1% van Melon.
- SpecerijenAanwezig in 1% van Melon.
- PlantAanwezig in 1% van Melon.
- HoningAanwezig in 1% van Melon.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 1% van Melon.
- GrapefruitAanwezig in 1% van Melon.
- SteenAanwezig in 1% van Melon.
- Groene appelAanwezig in 1% van Melon.
- AppelsAanwezig in 1% van Melon.
Nieuws van het Melon soort
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...