Wijnen van de druivensoort Marselan van Rusland
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Marselan als enkel ras of als blend van Rusland.
Meer informatie over de druivensoort Marselan.
Marselan noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Languedoc). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en kleine druiven. Marselan noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Meer informatie over van Rusland wijnen
Rusland is het grootste land ter wereld, met een oppervlakte van meer dan 17 miljoen vierkante kilometer (6,5 miljoen vierkante mijl). Het strekt zich ook uit over 143 graden lengtegraad (27-170° O) en 41 graden breedtegraad (41-82° NB). Alleen de meest zuidelijke delen van het land zijn geschikt voor wijnbouw van hoge kwaliteit. Veel Russische wijngaarden liggen bij de grenzen met Georgië, Azerbeidzjan en Oekraïne, tussen de Zwarte Zee en de Kaspische Zee.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Marselan?
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 3% van Marselan.
- BebostAanwezig in 3% van Marselan.
- SpecerijenAanwezig in 3% van Marselan.
- Rode bessenAanwezig in 3% van Marselan.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 3% van Marselan.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 2% van Marselan.
- Gedroogd fruitAanwezig in 2% van Marselan.
- OnderhoutAanwezig in 2% van Marselan.
- Zwart fruitAanwezig in 1% van Marselan.
- PruimenAanwezig in 1% van Marselan.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Marselan.
- Zwarte besAanwezig in 1% van Marselan.
- EikAanwezig in 1% van Marselan.
- PeperAanwezig in 1% van Marselan.
- Zwarte kersAanwezig in 1% van Marselan.
- TabakAanwezig in 1% van Marselan.
- KersAanwezig in 1% van Marselan.
- BessenjamAanwezig in 1% van Marselan.
Nieuws van het Marselan soort
Een jaar uit het leven van een wijnbouwer
Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Bordogne: column Ilja Gort
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...