Kadarka van Italië — Profiel, spijs-wijncombinaties & beste wijnen | Winedexer
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Kadarka als enkel ras of als blend van Italië.
Soepele, kruidige rode wijnen met een heldere robijnrode kleur, fijne tannines en frisse zuurgraad. Aroma's van rode kers, framboos, zoete paprika, peper, kruiden en kruidachtige tonen. Luchtige mond, kenmerkend kruidig einde. Historische component van Egri Bikavér en ster van de rode wijnen van Szekszárd; ook aanwezig in Bulgarije, Servië, Roemenië en Noord-Macedonië. Inheems Hongaars ras, een van de meest historische van de Balkan.
Italië - het land van de Moscato, de Chianti, de Amarone en de Prosecco - heeft een rijk en gevarieerd wijnerfgoed dat meer dan tweeduizend jaar teruggaat. Italië is beroemd om zijn verbazingwekkende diversiteit aan druivensoorten en wijnstijlen, maar is ook belangrijk omwille van de hoeveelheid wijn die het produceert: iets meer dan 4 miljard liter (ongeveer 1,06 miljard US gallons) in 2012, afkomstig van 800. 000 hectare aan wijngaarden. Het wordt in dit opzicht alleen geëvenaard door Frankrijk en Spanje.