Wijnen van de druivensoort Garganega van Vénétie

Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Garganega als enkel ras of als blend van Vénétie.

Meer informatie over de druivensoort Garganega.

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld, op Sicilië zou hij grecanico dorato heten en in Spanje malvasia mauresa... . Hij komt voor in de Verenigde Staten, maar in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat de trossen enigszins lijken op die van de Ugni Blanc of de Trebbiano Toscano en dat hij verwant is aan de Verdicchio Blanco.

Meer informatie over de regio van Vénétie.

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Garganega?

Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 70% van Garganega.
CitrusAanwezig in 68% van Garganega.
OnderhoutAanwezig in 57% van Garganega.
Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 47% van Garganega.
BebostAanwezig in 44% van Garganega.
Evolutie (veroudering)Aanwezig in 41% van Garganega.
PlantAanwezig in 39% van Garganega.
Tropisch fruitAanwezig in 37% van Garganega.
SpecerijenAanwezig in 31% van Garganega.
BloemenAanwezig in 17% van Garganega.

CitrusAanwezig in 17% van Garganega.
AppelsAanwezig in 16% van Garganega.
CitroenAanwezig in 14% van Garganega.
Gedroogd fruitAanwezig in 13% van Garganega.
PeerAanwezig in 13% van Garganega.
MineraalAanwezig in 12% van Garganega.
HoningAanwezig in 12% van Garganega.
VissenAanwezig in 12% van Garganega.
Rode bessenAanwezig in 11% van Garganega.
MeloenAanwezig in 10% van Garganega.

Nieuws van het Garganega soort

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...