Wijnen van de druivensoort Gamay noir van België
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Gamay noir als enkel ras of als blend van België.
Gamay is een Bourgondische druivensoort die al sinds de 14e eeuw bestaat. Uit vrees voor concurrentie met de Pinot Noir uit de Bourgogne, werd de Gamay uiteindelijk uit de grond gestampt en in de Beaujolais-streek aangeplant, van Macon tot Lyon. Deze kiezel- en graniethoudende bodems zijn er perfect geschikt voor, en hij geeft hier zijn beste resultaten. Maar hij is ook overal in Frankrijk aangeplant, zoals in Lotharingen, in de Loirevallei, in Bugey, in Savoie en in Auvergne. Gamay is vroeg en zeer productief en moet worden beperkt, zodat kwaliteit het wint van kwantiteit. Korte wintersnoei van de twijgen en een hoge dichtheid van de wijnstokken per hectare zijn de methoden die het mogelijk maken zeer fruitige, frisse en smakelijke rode wijnen te produceren. Gamay is ook zeer populair in rode wijnfutures, en levert wijnen op uit de Beaujolais streek met een zeer interessant karakter en rijpingspotentieel. De AOC's Crémant-de-Bourgogne, Mâcon, Anjou, Touraine, Rosé de vallée de la Loire, Côtes-d'Auvergne, Saint-Pourçain, Bugey, Gaillac, Côtes du Luberon... en vele vins de pays zijn er trots op. Vandaag wordt in Frankrijk ongeveer 36.000 hectare Gamay verbouwd, waarvan 22.000 hectare in de Beaujolais.
De Belgische markt is een van de meest succesvolle in Bordeaux, en heeft ook een sleutelrol gespeeld bij het dicteren van de 1855 classificaties van de Médoc en Graves. Veel van de grote Bordeaux-landgoederen zijn - of waren - eigendom van Belgische wijnhandelaars. Zo is een tak van de Vlaamse familie Thienpoint (Jacques) eigenaar van Le Pin, terwijl een andere (zijn neef Alexandre) eigenaar is van Vieux Château Certan. Ondanks deze sterke concentratie op dranken op basis van granen, heeft België ook een aantal wijngaarden.