Wijnen van de druivensoort Grüner Veltliner van Oostenrijk
Ontdek de beste wijnen gemaakt met het druivenras Grüner Veltliner als enkel ras of als blend van Oostenrijk.
Meer informatie over de druivensoort Grüner Veltliner.
Meer informatie over van Oostenrijk wijnen
Oostenrijk - een bergachtig, niet aan zee grenzend land in Midden-Europa - beleeft een renaissance als wijnnatie. Het heeft tientallen jaren van controverse, veroorzaakt door een handvol nalatige mensen, van zich afgeschud en is uitgegroeid tot een toonbeeld van moderne Europese wijn, toonaangevend op het gebied van kwaliteit en innovatie. Door een evenwicht te vinden tussen traditie en moderniteit heeft de Oostenrijkse wijnindustrie klassiekers als Ausbruch en Strohwein weten te behouden, en tegelijkertijd actief moderne, consumentvriendelijke wijnen ontwikkeld, zoals zijn kenmerkende stijl: Gruner Veltliner, een knisperende, aromatische witte wijn. Officieel zijn 35 druivenrassen toegestaan voor de productie van Oostenrijkse kwaliteitswijn, waarvan bijna twee derde witte druivenrassen zijn.
Wat zijn de typische aroma's van de variëteit Grüner Veltliner?
- BebostAanwezig in 6% van Grüner Veltliner.
- Fruit (van fruitbomen)Aanwezig in 6% van Grüner Veltliner.
- SpecerijenAanwezig in 6% van Grüner Veltliner.
- CitrusAanwezig in 6% van Grüner Veltliner.
- OnderhoutAanwezig in 6% van Grüner Veltliner.
- Gefermenteerd (gist)Aanwezig in 5% van Grüner Veltliner.
- PlantAanwezig in 5% van Grüner Veltliner.
- Tropisch fruitAanwezig in 5% van Grüner Veltliner.
- Evolutie (veroudering)Aanwezig in 4% van Grüner Veltliner.
- BloemenAanwezig in 4% van Grüner Veltliner.
- AbrikoosAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- HoningAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- SteenAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- PeerAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- MineraalAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- VissenAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- CitrusAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- TropischAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- GrapefruitAanwezig in 2% van Grüner Veltliner.
- Zwarte vruchtenAanwezig in 1% van Grüner Veltliner.
Nieuws van het Grüner Veltliner soort
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...
Retraite tussen de wijnstokken
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...